Рулет из свинины

Вернуться к списку публикаций

2 декабря 2014

Рулет из свинины Автор: Антонова Валерия Витальевна, город Москва / ЗАО "Аптеки 36,6", №30

Ингредиенты:

Свинина с кожицей;
лимон;
сухарики пшеничные;
шалфей;
перец молотый;
яблоки.

Способ приготовления: Из куска свинины с кожицей сделать два пласта, отбить, натереть цедрой лимона, затем мелко настрогать цедру лимона и уложить на мякоть первого пласта свинины. Сверху выложить пшеничные сухарики, шалфей, перец молотый и яблоки, порезанные дольками, посолить накрыть вторым пластом свинины и связать нитками, получится рулет. Поставить в духовку на 40-45 минут.

Сетевое издание PHARMEDU (18+) зарегистрировано в Роскомнадзоре 12.07.2019 г. Номер свидетельства Эл №ФС77-76297. Учредитель — Общество с ограниченной ответственностью «ФАРМЕДУ» (ОГРН 1185074012881).
Главный редактор — Т. Ю. Ходанович. Тел: +7 (495) 120-44-34, email: hello@pharmedu.ru
Публикация № P-13792