Кодекс стройности

Со всего света Толстый - тонкий Мы худеем в будние дни и толстеем в выходные, установил профессор маркетинга и диетологии Вансинк из Университета Корнелла (США). В результате длительных наблюдений за группой добровольцев в возрасте от 25 до 62 лет ученый выявил, что вес многих людей имеет четкие схемы колебания. Вансинк разделил людей на три подгруппы: худеющих (снижение массы на 3%), набирающих (+1% к весу) и группу с неизменным весом (от -3% до 1%). Эксперимент показал четкие схемы колебания веса в группе худеющих. У 59% худеющих вес рос в выходные, доходя до максимума в воскресенье и понедельник. После этого начиналось его моментальное снижение, которое в 60% случаев достигало своего минимума к пятнице и субботе. Ученые считают, что подобные колебания вполне естественны, поскольку в выходные у людей больше свободного времени и они съедают больше, чем обычно. Более того, они пришли к выводу, что подобные послабления, которые делают себе худеющие, даже помогают людям дольше продержаться на диете. При этом они подчеркивают, что важно не сколько ты набрал за выходные, а сколько сбросил за трудовую неделю.  

Диета по группе крови неэффективна Режим питания по группе крови неэффективен для похудения и для профилактики хронических заболеваний, утверждают канадские ученые из Торонто. Диета по группе крови стала очень популярной после выхода книги американского натуропата Питера д’Адамо «Четыре группы крови - четыре подхода к здоровью», которая стала бестселлером. Однако канадские ученые, обследовав 1445 человек с различными группами крови, в течение месяца придерживающихся этой диеты, подвергли сомнению ее действенность. Участников эксперимента взвесили, а также взяли у них анализ крови на холестерин, липопротеиды низкой плотности и инсулин. Эти вещества свидетельствуют о состоянии эндокринной и сердечно-сосудистой систем, а также об обмене веществ. Выяснилось, что диета для II группы крови способствует похудению, помогает снизить давление, уменьшить холестерин, а также нормализуют уровень инсулина. Добиться снижения этих показателей позволяла также диета для IV группы, однако она не помогала похудеть. Диета для I группы способствовала снижению уровня липопротеидов низкой плотности. А питание по диете для III группы никак не повлияло на рассматриваемые параметры. При этом оказалось совершенно не важно, соответствует ли диета группе крови испытуемых. По мнению ученых, достичь снижения веса удалось только потому, что их диета была основана на употреблении минимального количества углеводов и животных жиров. ЛИЧНОЕ МНЕНИЕ Костя Цзю -Я правильно питаюсь и каждый день делаю зарядку. Стараюсь пить только воду и не употреблять сладкого. В свое время я много бегал, сейчас основное внимание уделяю растяжке. Растяжка, прокачка и пресс - три обязательные вещи. Если говорить о количестве, то, например, пресс – это минимум 500 раз за подход, 250 - за 2 или 125 - за 4. «АиФ. Здоровье» № 38, 2014