29 декабря 2015
Домашний пирог Автор: Алтунина Наталья Михайловна, город Самара / "Неболит", №1 dream-cake-4 Ингредиенты:
  • 250 г бисквитного печенья;
  • 125 г сливочного масла.
Начинка:
  • 1 большой лимон;
  • 500 г творога;
  • 140 г сметаны;
  • 2 яйца;
  • 175 г сахара;
  • ванилин;
  • 1 ст. ложка крахмала;
  • изюм без косточек.
Способ приготовления: Смешать разогретое масло и измельченное в крошку печенье, размешать, выложить массу в смазанную форму, разровнять поверхность ножом и убрать на холод на 1 час. Творог взбить с лимонным соком, цедрой, яйцами и сметаной, добавить ванилин, крахмал, влить творожную массу в форму поверх печенья. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке до золотистой корочки. Готовый пирог остудить и подавать к столу. Сервировка: Оформить взбитыми сливками, шоколадом и дольками лимона.
Сетевое издание PHARMEDU (18+) зарегистрировано в Роскомнадзоре 12.07.2019 г. Номер свидетельства Эл №ФС77-76297. Учредитель — Общество с ограниченной ответственностью «ФАРМЕДУ» (ОГРН 1185074012881).
Главный редактор — Т. Ю. Ходанович. Тел: +7 (495) 120-44-34, email: hello@pharmedu.ru
Публикация № P-15170
Мы используем файлы cookies. Оставаясь на сайте, вы принимаете условия. ОК