Услышав слово «биодобавки», современный человек испытывает двоякое ощущение. Некоторые уверены,
что биодобавки вредны для здоровья, другие наоборот считают их практически панацеей от всех болезней, но и те и другие правы только наполовину.
Но все же что это за вещества такие? В этом разобраться нам поможет небольшой экскурс в историю наших далеких предков. Еще в доисторические времена «лекарствами» первобытные люди считали все, что давала им природа. Используя по отдельности или в особом сочетании различные части растений, органы животных, минералы, врачеватели создавали то что, современные люди называют лекарствами и биодобавками.
В современном же мире БАДы предназначены для восполнения питательных веществ, которые по тем или иным причинам не потребляются или не усваиваются в достаточных количествах, например при длительных болезнях, нарушении обмена веществ.
Сразу уточним, что БАДы не предназначены для лечения какого-либо заболевания и в некоторых случаях, они довольно опасны, так как содержащиеся в них микроэлементы могут негативно сказаться на организме из-за индивидуальной непереносимости. Чтобы избежать таких прецедентов, следует проконсультироваться с врачом, который подберет оптимальную, конкретно для вас дозировку и определит длительность приема.
Под биодобавками, как правило, понимаются исключительно, витамины, минералы, клетчатка, жирные кислоты, или аминокислоты, содержащиеся в продуктах природного происхождения.
Есть несколько способов «создания» питательных веществ, рассмотрим наиболее распространенные.
1. Природный источник. К ним относятся питательные вещества из растительного, животного или минеральных источников. Но прежде чем им появиться на рынке, они подвергаются значительной обработке. Примером выступает витамин D из рыбьего жира, витамина Е из растительных масел и природного бета-каротина. Несмотря на природную составляющую веществ, производители включают только 10% природных ингредиентов, а остальные 90 % могут быть синтетическими.
2. Натурально-идентичные синтетические. Включает в себя питательные вещества, полностью изготовленные в лаборатории, молекулярная структура которых идентична природным. Производители биодобавок зачастую предпочитают этот вид производства из-за стоимости и дефицита природных ресурсов. Большая часть биодобавок относятся к этому типу. Пример витамин С, популярной формой которого является аскорбиновая кислота.
3. Строго синтетические. Такие биодобавки производятся в лаборатории и отличаются от любых питательных веществ, встречающихся в природе. Синтетические БАДы могут иметь одинаковые химические компоненты, но при этом имеют разную форму (оптическая активность). Исходными материалами для строго синтетических добавок может быть что угодно от каменноугольной смолы в нефти до ацетилена. Пример витамин B1.
В итоге, прежде чем принимать БАДы удостоверьтесь, что они принесут вам именно пользу.