Куриное филе

Куриное филе Автор: Бокова Светлана Владимировна, город  Москва / аптека №40, "Аптечная Сеть 03"Ингредиенты:

• 1 кг куриного филе;
• 1 пачка майонеза ("Оливковый" от "Слободы");
• 2—3 яйца;
• 1 большая луковица;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 4-5 ст. ложек крахмала;
• соль по вкусу.

Способ приготовления: Филе нарезать кубиками, все ингредиенты перемешать, дать настояться 1-2 часа Жарить во фритюре под крышкой. Подрумянивать не очень сильно.