Вопрос-ответ

На вопросы отвечает специалист по питанию, руководитель Клиники похудения Елена МОРОЗОВА. На травах Моя подруга часто пьет травяные чаи. Говорит, это помогает ей взбодриться. Какие травы помогут избавиться от осенней хандры? Ольга, Москва - Для того чтобы справиться с подавленным настроением, существуют различные природные стимуляторы типа травяных чаев, в состав которых входит китайский лимонник, шиповник или элеутерококк. Боярышник, который издавна применялся при нервных расстройствах и бессоннице, зверобой продырявленный устранят чувство беспокойства и страха, а белокудренник черный избавит от тревоги, апатии и плохого настроения. Некоторые травы содержат вещества, благотворно влияющие на нервную систему, успокаивающие, нормализующие сон. К их числу относятся зверобой, душица, хмель, чабрец. Благотворное влияние на нервную систему оказывают некоторые приправы, поэтому, если вы чувствуете снижение настроения, ощущаете подавленность, добавляйте в блюда кинзу, базилик, корицу, тимьян, кориандр.

Один в поле не воин

Худею на кефирной диете вот уже две недели. Сбросила вес, но стала чувствовать себя не очень хорошо. Стоит ли бросать диету? Диана, Уфа - Любая монодиета (рацион, где основу питания составляет какой-то один продукт) опасна для здоровья. Действительно, можно выбрать любую, даже самую калорийную еду и, придерживаясь строгой монодиеты, добиться снижения массы тела. Но есть риск в нагрузку к стройной талии приобрести целый букет заболеваний. Даже диеты, основанные на каком- то полезном продукте - кефирные, огуречные, творожные, яблочные, гречневые, - наносят вред здоровью, поскольку при употреблении только одного продукта образуется дефицит макро- и микроэлементов, витаминов, клетчатки или белка, что не может не отразиться на состоянии здоровья и внешности. «АиФ. Здоровье» №47, 2014