Пита яблочная

Пита яблочная Автор: Алаева Елена Вадимовна, город Санкт-Петербург / "Петрофарм" Количество порций: 4 Ингредиент:

• 150 г масла;
• 250 г муки;
• сахар;
• 1 яйцо;
• 700 г яблок;
• 500 г кураги;
• грецкие орехи.

Способ приготовления: Растопленное масло с яйцом и сахаром замесить и поставить в холодильник. Для начинки натертые на терке яблоки, курагу, пропущенную через мясорубку, перемешать. Тесто разложить по форме и поставить в духовку на 10 минут. Вынуть и положить начинку, залечь с начинкой дo готовности. Сервировка: Падать к чаю.