Пектины стабилизируют уровень сахара в крови

Устраиваем разгрузочный день КОРОЛЬ фруктов – так диетологи называют яблоко. И не случайно. Особенно полезны яблоки в сыром виде: их можно добавлять в овощные и фруктовые салаты и супы, десерты, винегреты. Ароматным свежим фруктом хорошо заморить червячка в течение дня. Печеные яблоки – оригинальный низкокалорийный гарнир к отварному мясу, курице, овощам. Пектины стабилизируют уровень сахара в крови Но главное, яблоки – прекрасная основа для летних диет и разгрузочных дней: эти фрукты содержат все необходимые для организма витамины и минералы, им под силу устранить повышенную утомляемость и раздражительность, улучшить водно-солевой обмен и активизировать вывод шлаков, способствуя похудению. Еще одно преимущество яблочной разгрузки – вам не придется прибегать к слабительным и мочегонным средствам: яблоки нормализуют работу кишечника и почек, активизируют обмен веществ, способствуя похудению. НА ЗАМЕТКУ

• Во время разгрузки не делайте больших перерывов между приемами пищи. Ешьте часто (5–6 раз в день) и небольшими порциями – это поможет вам избавиться от постоянного чувства голода. Дробное питание поможет поддержать в течение всего разгрузочного дня постоянный приток энергии, необходимый организму.
• Если у вас гастрит с повышенной кислотностью, ешьте во время разгрузки сладкие сорта яблок, страдаете гастритом с пониженной кислотностью – налегайте на кислые сорта (на- пример,  антоновку).
• Если страдаете вздутием кишечника  (метеоризмом),  замените сырые фрукты на тушеные или запеченные в духовке.

Худеем с пользой Яблоки богаты органическими кислотами (яблочной и лимонной), которые благотворно влияют на обменные процессы, пищеварение, обладают легким мочегонным действием, предупреждая образование отеков, а значит –  и прибавку веса. В яблоках много магния, кальция, железа. Высокое содержание «сердечного» минерала – калия, витамина С, группы В и каротина. Эти вещества необходимы для отличного самочувствия и настроения во время диеты. Очень ценен и пектин, содержащийся в зрелых плодах. Набухая в кишечнике, пектин образует слизистый раствор, который, как губка, впитывает в себя вредные продукты обмена веществ и выводит их из организма. Пектин активизирует обмен жиров, стабилизирует уровень сахара в крови, продлевая ощущение сытости, и снижает аппетит. Едим по правилам В разгрузочный день выберите один из вариантов питания: ●          1,5 кг свежих (печеных) яблок кисло-сладких сортов, 2–3 стакана чая (минеральной воды, кофе без сахара). ●          1,5 литра свежеотжатого яблочного сока, немного разбавленного кипяченой водой, 2–3 ржаных хлебца.    УСТАЛОСТЬ СПОРТУ НЕ ПОМЕХА Рожденные летать и ползать Устав за целый день, немногие заставят себя еще и делать упражнения для похудения. Особенно сложно заниматься зарядкой, если устали - от работ на даче, прогулок или экскурсий. Но выход есть: упражнения в партере! В данном контексте «в парте ре» означает на полу: сидя, лежа, стоя на четвереньках. Кстати, такое исходное положение позволяет особенно хорошо проработать ягодицы, бедра и живот, то есть основные проблемные зоны. Итак, берем коврик и опускаемся на пол! Стрекоза  Упражнение для бедер, ягодиц и живота. Лежа на спине, раскиньте руки в стороны или вытяните их вдоль тела и положите ладони на пол. Согните ноги, колени и ступни поставьте вместе. Слегка поднимая ноги над полом, кладите колени и голени то налево, то направо. Следите, чтобы плечи и руки все время были прижаты к полу, а вот таз можно поворачивать вслед за ногами. Сделайте по 10-15 раз в каждую сторону. Крыло бабочки   Упражнение для бедер. Лежа на левом боку, положите под голову левую руку -  прямую или согнутую в локте. Правую руку поставьте на пол перед грудью. Вытяните правую ( верхнюю) ногу, поднимите ее вверх и описывайте полукруг: касайтесь пальцами ноги пола то перед собой, то сзади, переводя ногу через верх. Сделайте 8-12 раз на каждую сторону.   Кузнечик   Упражнение для ягодиц и бедер. Встаньте на четвереньки. Слегка прогните поясницу. Опускайтесь то вправо, то влево, касаясь пола бедром и тазом. Руки от пола не отрывайте, можно их слегка передвигать. Сделайте по 10–15 раз  в каждую сторону.   Гусеница   Упражнение для бедер и живота. Лежа на спине, вытяните руки вдоль тела, ладони на полу. Согните колени, ступни на полу. Оторвите от пола голову, шею и плечи, одновременно поднимите одну ногу и перекиньте ее через вторую (не касаясь!). Вернитесь в исходное положение и повторите, перекидывая другую ногу. По 8–12 раз в каждую сторону.   Улитка    Упражнение для  живота. Сидя на полу, обопритесь сзади на согнутые руки. Ноги выпрямлены перед собой на полу. Сгибая их, поднимите и постарайтесь дотронуться коленями лба. Сделайте 10 раз, отдохните и повторите.    ЛИЧНОЕ МНЕНИЕ.           Руслан Алехно: - Я уже давно не ем фастфуд, жирную пищу, газировку, тщательно изучаю на упаковке продуктов их состав. Хожу в спортзал, два раза в неделю – в бассейн. Летом люблю утренние пробежки или велопрогулки. Сейчас облагородили много парков и скверов, и все больше людей выбирают активный отдых и приобщают к этому детей. « АиФ. Здоровье» №34, 2014